แผ่น PP มีความเป็นเลิศในด้านคุณสมบัติทางเคมี พวกมันมีความทนทานต่อกรด ด่าง และตัวทำละลายอินทรีย์ได้ดีเยี่ยม คงสภาพเดิมโดยไม่ละลายหรือปล่อยสารพิษเมื่ออยู่ในอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงสามารถนำไปใช้กับอุปกรณ์ครัวได้
การใช้งาน
สำหรับครัวเชิงพาณิชย์ แผ่น PP มีการใช้งานเฉพาะทางที่หลากหลาย: สามารถใช้เป็นแผงป้องกันผนังครัวและแผ่นกันลื่นพื้นเพื่อปกปิดบริเวณที่สกปรกง่ายรอบเตาและอ่างล้างจาน สร้างชั้นกันน้ำและคราบสกปรกโดยรวมเพื่อการทำความสะอาดที่รวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปโดยตรงเป็นท็อปโต๊ะ แผงตู้เก็บของ และก้นลิ้นชัก ปรับให้เข้ากับความต้องการในการจัดเก็บที่กำหนดเองรอบๆ อุปกรณ์ต่างๆ เช่น ตู้เย็นและตู้ฆ่าเชื้อ โดยมีความทนทานต่อน้ำมันและบำรุงรักษาง่าย นอกจากนี้ยังใช้ทำแผ่นกันไฟเตา แผ่นกันกระเด็นของกระทะทอด แผ่นรองกันความชื้นด้านล่างตู้เย็น ฯลฯ แยกการกัดกร่อนของอุณหภูมิสูงและน้ำมันบนอุปกรณ์และผนัง และยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ นอกจากนี้ หลังจากตัดแล้ว จะถูกวางบนผนังด้านในของรางระบายน้ำและด้านล่างของตัวแยกน้ำมัน โดยมีความทนทานต่อกรดและด่าง ป้องกันการยึดเกาะของสิ่งสกปรกจากน้ำเสีย และลดการอุดตันของท่อและความยากในการทำความสะอาด
ประสิทธิภาพ
แผ่น PP ยังมีข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมในครัวเชิงพาณิชย์: มีประสิทธิภาพในการทนไฟ Class B1 ไม่ติดไฟง่ายเมื่อสัมผัสกับเปลวไฟและไม่ปล่อยควันพิษ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานการยอมรับไฟสำหรับครัวเชิงพาณิชย์และลดอันตรายจากไฟไหม้ ความทนทานต่ออุณหภูมิอย่างต่อเนื่องอยู่ที่ 100-120℃ ซึ่งสามารถสัมผัสกับบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงรอบเตาได้โดยตรง โดยไม่นิ่มหรือเสียรูปทรงระหว่างการใช้งานเป็นเวลานาน รักษาเสถียรภาพของโครงสร้าง พื้นผิวของแผ่น PP มีความหนาแน่นและไม่มีรูพรุน ดังนั้นคราบน้ำมันและคราบน้ำจึงไม่สามารถซึมผ่านได้ง่าย และสามารถเช็ดทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาดหรือผงซักฟอกที่เป็นกลางได้ทุกวัน ลดแรงงานในการทำความสะอาดและต้นทุนด้านเวลา นอกจากนี้ยังสามารถต้านทานการกัดกร่อนของน้ำยาทำความสะอาดในครัว (เช่น น้ำยาล้างไขมันที่เป็นด่างเข้มข้น) และกรดและด่างจากอาหาร (เช่น น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง) โดยไม่เปลี่ยนสี แตก หรือวัสดุเสื่อมสภาพ สุดท้าย ด้วยความหนาแน่นเพียง 0.9-0.92g/cm³ แผ่น PP เบากว่าสแตนเลสมากกว่า 50% ช่วยอำนวยความสะดวกในการติดตั้งและการเปลี่ยนแปลงในภายหลัง และสามารถเลื่อย กัด และติดกาวได้ ทำให้สามารถปรับให้เข้ากับขนาดพื้นที่ครัวที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว